料理教室「旬の食材を使ったフランス料理教室」
2023年6月2日
5月10日（水）のメニューは、
ほたるいかのタブレ、
アスパラガスのオランディーズソース、
豚肉のカツレツ ケッカソース。
講師は、富樫 一仁先生です。
丁寧な下処理の仕方やシェフならではのポイントを教えていただき、
とても勉強になりました。
2種のフレンチソースも参加者から大好評♪
手軽で本格的、お洒落でおいしいと多くの方から
喜んでいただけたようです。
次回も楽しみです。
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